蔬菜水果中蟲螨腈等多種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
一、 范圍
本文件規(guī)定了蔬菜水果中蟲螨腈等多種農(nóng)藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本文件適用于結(jié)球甘藍(lán)、芹菜、番茄、茄子、蘋果、橙、香菇和平菇中108種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定,其他植物性農(nóng)產(chǎn)品可參照執(zhí)行。
二、 規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB/T27404實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
三、 定義和術(shù)語
本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。
四、 原理
試樣用乙腈提取,提取液經(jīng)分散固相萃取凈化,氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測,外標(biāo)法定量。
五、試劑和材料
除非另有說明,在分析中僅使用分析純的試劑,水為GB/T6682規(guī)定的一級水。
5.1 試劑
5.1.1 乙腈(CH3CN,CAS號:75-05-8):色譜純。
5.1.2 丙酮(CH3COCH3,CAS號:67-64-1):色譜純。
5.1.3 氯化鈉(NaCl,CAS號:7647-14-5)。
5.1.4 無水硫酸鎂(MgSO4,CAS號:7487-88-9)。
5.1.5 檸檬酸鈉二水合物(C6H5Na3O7·2H2O,CAS號:6132-04-3)。
5.1.6 檸檬酸二鈉鹽倍半水合物(C6H6Na2O7·1.5H2O,CAS號:6132-05-4)。
5.2 標(biāo)準(zhǔn)品
108種農(nóng)藥及其代謝物標(biāo)準(zhǔn)品,見附錄B,標(biāo)準(zhǔn)品濃度均為1000mg/L。具有標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的固體標(biāo)準(zhǔn)品和包括所有相關(guān)待測組分的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液適用本標(biāo)準(zhǔn)。
5.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液配制
5.3.1 混合標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液(20.0mg/L):準(zhǔn)確吸取一定量的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品于容量瓶中用丙酮(5.1.2)定容至刻度,避光-18°C及以下條件保存,有效期為6個月。
5.3.2 混合標(biāo)準(zhǔn)溶液(5.00mg/L):準(zhǔn)確吸取一定量的混合標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液(5.3.1)于容量瓶中用丙酮(4.1.2)定容至刻度,避光-18°C及以下條件保存,有效期為1個月。
5.4 材料
5.4.1 乙二胺-N-丙基硅烷吸附劑(PSA):粒徑40μm~60μm。
5.4.2 石墨化炭黑(GCB):粒徑40μm~120μm。
5.4.3 陶瓷均質(zhì)子:2cm(長)×1cm(外徑),或相當(dāng)者。
5.4.4微孔濾膜(有機(jī)相):13mm×0.22μm,或相當(dāng)者。
六、儀器和設(shè)備
氣相色譜-三重四級桿質(zhì)譜聯(lián)用儀:配有電子轟擊源(EI)。分析天平:感量0.01g和0.0001g。離心機(jī):轉(zhuǎn)速不低于9000r/min。組織搗碎機(jī)。渦旋振蕩器。冰箱:溫度可達(dá)到-18°C及以下。
七、試樣制備與保存
試樣制備樣品取樣部位按照GB2763附錄A的規(guī)定執(zhí)行。對于個體較小的樣品,樣品全部處理;對于個體較大的基本均勻樣品,可在對稱軸或?qū)ΨQ面上分割或切成小塊后處理;對于細(xì)長、扁平或組分含量在各部分有差異的樣品,可在不同部位切取小塊或截成小段后處理;取后的樣品將其切碎,充分混勻,用四分法取一部分或全部搗碎成勻漿,放入聚乙烯瓶中或袋中。試樣儲存將試樣按照測試和備用分別存放。于-18°C及以下條件保存。8分析步驟試樣提取和凈化稱取10g試樣(精確至0.01g)于50mL塑料離心管中,準(zhǔn)確加入10mL乙腈(5.1.1),充分混勻后,蓋上離心管蓋,放入冰箱冷凍10min,然后加入4g無水硫酸鎂、1g氯化鈉、1g檸檬酸鈉二水合物、0.5g檸檬酸二鈉鹽倍半水合物及1顆陶瓷均質(zhì)子,蓋上離心管蓋,劇烈振蕩5min后,9000r/min離心6min。吸取6mL上清液,加入內(nèi)含900mg無水硫酸鎂、150mgPSA及45mgGCB的15mL塑料離心管中,渦旋混勻2min,9000r/min離心6min,吸取1mL上清液過微孔濾膜(5.4.4),用于測定。
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